Soy Jose Ignacio Cacharrón,

“Tuve la suerte de trabajar dos años con un gran director, experto en gestionar costes, sin perjudicar a la calidad. Y con una amplia visión del Área de A&B que lo complementa y lo hace un excelente profesional del sector. Consigue crear un buen ambiente laboral, combinando una calidad humana excepcional y un entorno laboral exigente pero cordial. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.”

"Nacho fue mi Mentor, en mi paso a dirección de hotel. La confianza que transmite y su experiencia, son grandes pilares en su labor. Tras años como jefe de recepción, me ayudó a profundizar en el análisis de cuentas y adquirir sentido de negocio. Entender y controlar los flujos de ingresos y gastos del hotel, habilidad de pronosticar resultados, maximizar el rendimiento de los recursos disponibles y optimizar los resultados. En el proceso adquirí confianza, visión de negocio y entorno, acompañado de una mejor gestión del tiempo, focalizando en acciones de control y calidad de servicio."

"Profesionalmente creo que Nacho, destaca por ser un gran gestor y a la vez ser un director muy accesible, por su excelente manejo en la gestión de las personas, lo que facilita la comunicación interdepartamental. Transmite la percepción de completa autonomía laboral en cada ámbito, para lograr un ambiente de trabajo fluido, que facilita llevar a término las acciones emprendidas bajo su control y sus diferentes competencias. Coincidí con Nacho, en su período de dirección en el Hotel NH Atlántico, colaborando con él, gestionando el departamento de MICE a mi cargo y poniendo en marcha exitosos modelos de restauración como El Buffet del Atlántico o el afterwork The Corner Bar & Kitchen."

Debido a la crisis del Covid, tuvimos un serio problema de financiación en uno de nuestros establecimientos, el Hotel Alix Boutique **** Nuestro abogado nos solicitó cierta información, para defender nuestros intereses. Ahí recurrimos a Nacho. Tuvimos una reunión inicial con él, detectó nuestras necesidades y desarrolló un informe de viabilidad económica, que incluía una proyección de rentabilidad del modelo de negocio actual a 10 años, así como un proyecto de cambio de uso a modelo de negocio Coliving -Coworking, con su presupuesto de explotación anual y proyecto de viabilidad a 10 años de este modelo de negocio. Nacho preparó un informe de calidad y perfecto, en un tiempo récord. Además nos acompañó en la reunión con nuestro abogado, para explicarle el informe en persona. Durante el proceso nos hizo sentir escuchados, analizando nuestras propuestas y exponiendo las suyas, de manera cercana y cordial.